ארטיק "מגנום" שוקולד קוקוס

אופן הכנה

• טורפים או טוחנים את קרם הקוקוס עם המייפל ואבקת קוקוס בעזרת מטרפה או ממחה ידני או בלנדר
• קוצצים 30 גרם (1/3 חבילה) של שוקולד מריר לקוביות קטנות ומוסיפים לבלילה. מקפיאים בתבניות קרטיב.
• כעבור כ3 שעות, מכינים את הציפוי- ממיסים 100 גרם שוקולד מריר עם 3 כפות חלב שקדים/סויה, בשיטת בן מארי (או במיקרו). מעבירים לכוס גבוהה ומחכים שיתקרר.
• מוציאים את הקרטיבים וטובלים במטבל שוקולד, מחזירים לתבניות קרטיבים ומקפיאים לעוד כשעה, עד שהציפוי קופא.