גלידה טבעית פשוטה לילדים ומבוגרים כאחד.
יש להכינה לפחות שעתיים לפני ההגשה לאורחים כי היא דורשת זמן התייצבות בפריזר.
מצרכים
2 בננות בשלות קפואות
3 כפות גדושות אבקת קקאו
1/2 כוס קשיו טבעי (להשרות 30 דק' בקערה עם מים ולסנן)
5 תמרים מגולענים (אחרי השריה של 10 דק' במים רותחים)
2 כפות סירופ מייפל
כף שמן קוקוס
חצי כוס חלב שקדים /סויה/ אגוזי לוז ללא סוכר
להגשה- שורה של שוקולד מריר 70%-85%
אופן הכנה
- שמים את כל הרכיבים בבלנדר/ מעבד מזון וטוחנים
- מניחים בקופסא אטומה ומקפיאים למשך שעתיים לפחות
- מוציאים כדור עם כף גלידה ומגררים שוקולד מריר מעל
