סלט זוקיני, עלי בייבי וענבים ירוקים

מצרכים

1 צרור חסה סלנובה כהה (חסה הידרופונית)

1 צרור חסה מסולסלת

1 חופן מיקס עלי בייבי או ריג'לה

קופסת נבטי אפונה (לא חובה)

1 מלפפון פרוס לעיגולים דקים

2 זוקיני מקולפים בעזרת קולפן

2 גבעולי סלרי פרוסים דק

20 ענבים ירוקים חצויים

4 בצלים ירוקים פרוסים גס באלכסון

1/4 כוס גרעיני חמניה

1 פלפל צ'ילי ירוק פרוס דק

לרוטב: 2 כפות חומץ תפוחים, 4 כפות שמן זית, מיץ מלימון שלם, מלח לפי הטעם