שייק ירוק לימוני מנקה. למי שמעדיף את השייק שלו חמוץ, ולא מתוק. שייק לא מתחנף, מרענן, לשתייה על הבוקר, על קיבה ריקה. נפוץ בסדנאות ניקוי שאני מנחה. את העלים מומלץ לרכוש אורגני או על מצע הידרופוני.
מצרכים
1 תפוח ירוק (גרנד סמיט) לחתוך לרבעים ולהסיר את הגרעינים
1 קיווי מקולף
1 מלפפון חתוך גס
5 עלי חסה
2 גבעולי סלרי (אם העלים מרים אפשר להסיר אותם)
עלי נענע מ5 גבעולים
1 תמר מגולען
2-3 פרוסות שורש ג'ינג'ר טרי
מיץ מלימון שלם
1 כוס מים מסוננים
כמה קוביות קרח
אופן הכנה
טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר חזק עד למרקם חלק לשתיה