סלט חיטה, ירקות קלויים ותמר
סלט צבעוני ומשמח שהוא פשוט הצגה. המתיקות והשורשיות של החיטה משתלבת היטב…
חלבון מהצומח
פלפלים מונטי ממולאים באורז ומאש
סיר ממולאים זה בית. מנחם, מרגיע ומשמח. זה סיר שמכינים בסופשבוע, ואפשר…
קציצות עדשים שחורות הכי טעימות
עדשים עשירות בחלבון איכותי, בפחמימה מורכבת, סיבים תזונתיים, ברזל וסידן. הן מעשירות…
לוביה, עגבניות שרי מיובשות ושקדים
הלוביה הטריה מופיעה בשווקים בסמוך לחגי תשרי, ומככבת אצלי רבות במטבח, כתוספת…
סלט קינואה אדומה, מאש וירקות קלויים
סלט מושלם וצבעוני לימים חמים ולאירוח. מכיל חלבון מלא, מזין כארוחת צהרים…
קדירת שעועית אזוקי, גריסים וירקות שורש
שעועית האזוקי היא שעועית יפנית קטנה אדומה, קלה לעיכול ועשירה בברזל ובחלבון…
